안녕하세요 화성 새댁 이에요^^ 화성새댁 레시피 - 팽이버섯 전 냉장고에 보면 버리기도 아깝고 뭐 해먹자니 애매~ 하고 그런 팽이버섯 있잔아요ㅋㅋ 그럴때 한번 해보세요^^ 재료는 팽이버섯 한개와 양파 한개 계란 두개 당근이나 기타 다른 재료가 있다면 넣어 주셔도 좋아요 팽이버섯과 양파는 다져서 준비 해 주세요 팽이버섯은 식감을 위해서 너무 잘게 다지지 않는게 좋아요 계란 두개와 소금 약간, 후추도 약간 뿌려 주었어요 골고루 잘 섞어 주세요 정말 간단하죠?? 기름을 넉넉히 두른 팬이 적당한 두깨로 구워줄꺼에요 앞 뒤 노릇하게 구워 주세요 마치 빈대떡 하는 느낌으로~ㅋㅋ 팽이버섯 한개와 양파 한개로 7개 정도 나왔어요 노릇노릇하게 구워서 간장에 콕 찍어 먹어도 맛있고 밥이랑 먹어도 맛있는 팽이버섯 전~ 술안..