728x90 반응형 SMALL ෆ복동쓰 라이프ෆ/ෆ이유식 이야기22 ෆ유아식이야기ෆ 소고기 야채 죽/ 10개월 유아식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 그런 날 있잖아요 유독 밥 하기 귀찮은..?하지만 복동이는 굶길 수 없기에 냉동실을 열심히 뒤져보았어요 마침, 지난번에 잔치국수 만들어주고 남은 육수와 채소를함께 얼려둔 게 있어서 그걸 이용해 죽을 끓이기로 했어요 냉동해 둔 육수가 녹으면 미리 큐브로 만들어 놓았던 소고기를 넣어 주세요 후다닥 만들지만 영양가 있게! 소고기도 미리 익혀서 큐브로 만들어두면 정말 편해요 조금 남아있던 찬밥도 넣어주세요따뜻한 밥, 찬밥 아무거나 상관없어요 물이 조금 부족한 것 같아서 추가로 더 넣었어요 밥을 넣고 한번 끓으면 끝이에요 야채는 당근과 애호박이에요거기에 소고기까지 넣어주니 영양가 있고 든든한 한 끼로 딱이에요 조금 심심해 보여서 김가루를 토핑으로 올려주었어요 복동이.. 2025. 1. 20. ෆ유아식이야기ෆ 표고버섯 두부 리조또/ 10개월 유아식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 본격 유아식으로 넘어오니 매번 뭘 해줘야 할지 너무 고민이에요귀찮은 날에는 리조또나 죽을 주기도 해요 오늘은 표고버섯 큐브를 이용해 리조또 만들어 보았어요 재료는표고버섯 30g, 양파 반 개두부 20g, 아기 치즈 1장 초 간단 리조또예요 양파는 잘게 다져서 먼저 볶아주세요무염 버터가 있다면 넣어서 볶아주세요 무염 버터가 없어서 아기용 기름 조금 두르고 볶았어요 양파가 반투명해지면 표고버섯 큐브를 넣고 함께 볶아주다가두부를 넣어서 으깨주세요 표고버섯은 복동이 요리에 많이 쓰는 재료라서 미리 큐브로 만들어서 얼려두었어요 이렇게 하면 시간도 절약되고 편하고 좋더라고요익혀서 큐브로 만들어 놓으면 훨씬 편해요 두부를 다 으깨준다음 물을 넣어주세요물은 재료들이 잠길.. 2025. 1. 16. ෆ유아식이야기ෆ 새우 두부 완자/ 10개월 아기 반찬/ 새우 알레르기 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 냉장고에 남은 당근과 애호박이 보이길래 두부와 새우 넣고 완자 만들었어요 재료는 엄청 간단해요 당근, 애호박, 새우, 두부양은 넣고 싶은 만큼 넣으면 돼요 냉장고 안에 남은 브로콜리도 보이길래깨끗이 씻어서 핸드블렌더에 모두 넣어주었어요 완자로 만들 거라서 입자감 없이 다져주었어요 새우는 6개 해동했어요야채 손질할 때 미리 꺼내서 해동해놓으면 만들 때 편해요 꼬리와 내장은 모두 제거해 주세요 마찬가지로 새우도 핸드블렌더에 넣어서 다져주고두부는 물기를 최대한 제거 후 넣었어요 잘 뭉쳐지게 쌀가루도 넣었어요 복동이는 전분 가루가 익으면특유의 끈적이는? 찰진 식감을 좋아하지 않아서쌀가루로 대신 넣었어요 뭉쳤을 때 안 흐트러질 정도만 넣으면 돼요물기가 많으면 많이 넣으면.. 2025. 1. 12. ෆ유아식이야기ෆ 바나나 오트밀 머핀/ 10개월 아기 간식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 10개월에 접어든 복동이는 이제 슬슬 분유를 뗄 준비를 하고 있어요그래서 오후에는 분유 대신에분유를 대체할만한 간식을 만들어 주고 있어요오늘은 바나나와 계란 그리고 오트밀을 이용해 머핀을 만들어 보았어요 재료는 정말 간단해요 바나나 한 개, 계란, 오트밀 20g 바나나는 매셔를 이용해서 으깨준 다음계란 하나를 넣고 오트밀 20g을 넣고 잘 섞어주면 끝이에요 실리콘 머핀틀이 없는 관계로 유산지를 머핀틀에 넣어서 담아주었어요양은 작은 머핀틀로 4개 분량 나와요 미리 예열해 준 오븐에 넣어서 구워 주었어요170도에 10분 구웠어요 젓가락으로 찔렀을 때 계란이 안 묻어나면 다 익은 거예요 170도 10분 돌렸을 때 젓가락에는 안 묻어났지만혹시 몰라서 170도 3분 .. 2025. 1. 11. ෆ유아식이야기ෆ 잔치국수/ 아기 국수/ 10개월 유아식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 집에 마침 애호박과 당근이 있길래 유아식으로 잔치국수 만들어 보았어요재료는 애호박과 당근, 양파가 있다면 양파를 넣어도 좋아요 애호박과 당근은 깨끗이 손질 후 아기가 먹기 좋은 크기로 채 썰어주세요 물을 넣지 않고 닭고기 삶았던 닭 육수를 넣었어요 (날짜가 11월인데 11월에 만든 걸 이제야 포스팅하는 게으른 사람입니다...ㅜ) 복동이는 아직 국물을 먹지 못하기에 채소가 익을 정도로 만 넣었어요 닭 육수와 함께 채소를 모두 넣고 끓여 주세요반투명해지면 다 익은 거예요 익은 채소는 따로 빼둔 후 면을 삶아주었어요복동이가 먹을 거라서 푹~ 익혀주었어요 국물은 아주 소량만 넣었고 채소는 잔뜩 올려주었어요아직 포크와 숟가락을 사용하지 못해서손으로 먹었지만...나름 .. 2025. 1. 10. ෆ이유식이야기ෆ 이유식 백숙/ 북채/ 닭고기 삶는 방법/ 자기주도 이유식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 이유식을 시작하고 소고기 다음으로 먹는 고기는 바로 닭고기인데요닭 안심을 먼저 먹인 후 알레르기 반응이 없는 걸 확인하고닭다리(북채)를 이용해 백숙처럼 끓여 주었어요 아무래도 닭 안심보다는 다리 부분이 더 맛있겠죠~ 닭다리는 끓는 물에 한번 데쳐주세요그리고 깨끗이 씻어준 다음다시 물에 넣고 끓여 주었어요집에 양파와 사과가 있어 함께 넣어 주었어요 아지 무염식을 먹이고 있어서 다른 건 넣지 않았어요 닭다리가 다 삶아지면 꺼내서 한 김 식혀주세요뼈는 제거하지 않고 그대로 제공해 주었어요 요즘 자기 주도를 하고 있는 복동이는 닭다리를 보자마자 바로 입어 들더라고요~그리고는 입으로 직행~ 처음에는 잘 못 먹는데 손으로 탐색하며 요리조리 잘 뜯어먹었어요 뼈를 제거하지 않고 .. 2025. 1. 9. ෆ이유식이야기ෆ 표고버섯 소고기 죽/ 10개월 아기 간식/ 소고기 죽 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 미리 만들어서 얼려놓았던 토핑을 이용해 죽 만들어 주었어요 소고기 토핑 20g *2표고버섯 토핑 30g밥 150g물 2/3 얼려놓은 토핑은 전자레인지에 30초 정도 돌려서 미리 해동해주세요 해동해 준 후 냄비에 넣어서 볶아주세요 표고버섯과 소고기는 이미 다 익은 거라서살짝만 볶아주었어요 여기서 쌀을 불리지 않고 진밥이 아닌데아기가 먹기 좋은 죽으로 만드는 방법은물을 넣기 전에 밥을 먼저 넣어 치대듯이 섞어주세요 밥을 토핑과 미리 섞어준 후 물은 2/3 정도만 부어 주세요물 대신 채수나 고기 육수를 넣으셔도 돼요 약불로 약 5분 정도 저어주면 끝이에요엄청 간단해요복동이가 전에 먹다 남긴 김이 있어서 잘라서 넣어 주었어요 양은 150g씩 두 번 먹을 정도는 되더라고요이.. 2025. 1. 8. ෆ육아일기ෆ 퍼기 티딩러스크/ 이앓이 간식/ 아기 간식 추천 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 요즘 들어 복동이가 떡뻥도 너무 빨리 먹고 이가 나려고 하는지계속 딱딱한걸 물고 빨고 하는 통에퍼기 티딩러스크 구매해봤어요일반 떡벙과는 다르게 오래 먹을 수 있고 딱딱한 게 특징이에요 단호박, 고구마, 바나나 고구마세 가지 맛으로 구매했어요박스 한쪽면에는 영양 정보가 상세하게 나와있어요 박스 안에 하나씩 개별포장 되어있고한 박스에 6개씩 들어 있어요 티딩러스크 구매하면서 홀더와실리콘 멀티 스트랩도 함께 구매했어요실리콘 멀티 스트랩은 티딩러스크 홀더뿐만 아니라쪽쪽이 스트랩으로도 종종 사용하는데 편하더라고요! 처음 보는 간식에 복동이눈이 동글 ㅇ_ㅇ한번 맛을 보더니 야무지게 손에 쥐고 냠냠 먹어주네요아직 이가 없어서 잇몸으로 깨물고 빨면서 먹는 정도예요 ㅎㅎ그래도 오래.. 2024. 12. 16. ෆ육아일기ෆ 퍼기 밥솥 칸막이/ 토핑 이유식/ 내돈내산 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 토핑 이유식 하면서 가끔은 죽도 먹이고 싶고다 때려 넣고 섞어주고 싶고 그럴 때 있잖아요?사실 엄청 필요하다! 이건 아니었지만 편해 보여서 구매해 본퍼기 이유식 밥솥 칸막이예요 박스와 사이즈가 딱 맞아요비닐포장이 한번 더 되어 있어요벗겨보니 냄새가 전혀 나지 않아서 신기했네요 ㅎㅎ 사로 세척하고 열탕해준 후 사용 해보았어요조금 찾아보니 쌀과 물의 비율이 있던데 그냥 제 마음대로 해주었어요쌀 적당히 넣고 물은 넘치지 않을 정도로 넣어주었어요내솥과 칸막이 안에도 물을 채워주어야 해요대략 200ml 정도 넣은 것 같아요쿠첸은 이유식 모드가 따로 없어서만능찜 모드로 40분 눌렀어요 짠 오잉?생각보다 물이 많네요 실패인 건가~ 혹시 모르니 한번 저어보았어요완전 성공적이에요적당한 질.. 2024. 12. 15. ෆ육아일기ෆ 상추 큐브/ 토핑 이유식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 집에 사다 놓은 상추가 많아 상추 큐브 만들어 보았어요상추에는 고기인데~ 언제 커서 고기쌈 싸 먹을까요?? ㅎㅎ 상추는 흐르는물에 깨끗이 씻어준 다음 가운데에 굵게 있는 심을 제거해 주세요이게,,, 생각보다 손이 많이 가더라고요??손은 많이 가는데 결과는 항상 초라한 잎채소인걸 잊고 있었네요 좌 - 손질 끝난 상추우 - 찜기에 넣어 전자레인지 돌린 상추ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ좌, 우 너무 비교되죠?숨이 죽으니 양이 더 줄었어요전자레인지에는 약 2분가량 돌려주었어요 핸드블랜더에 넣어서 갈아 주었는데청경채보다 더 해요 ㅋㅋㅋㅋ너무나 흐믈흐믈 ㅋㅋㅋ여차하면 칼로 다 다질 뻔했는데입자고 뭐고 먹을 때 걸리지 않게만 갈아 주었어요 이 날 양배추와 당근 큐브도 같이 만들었어요그래.. 2024. 12. 13. ෆ육아일기ෆ 당근 큐브/ 토핑 이유식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 저희 동네 이마트에는 당근을 하나씩 팔지 않더라고요,,,?무농약을 굳이 고집하지 않아 아무거나 사야지 했는데하나씩 낱개 판매 하는 건 무농약뿐이라서 무농약 당근으로 구매했어요가격도 배로 비싸요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ당근 하나에 7 천얼마,,,,뭐,, 복동이만 먹을 거니 아깝진 않아요 ㅎㅎ 당근은 1/3 만 사용했어요한번 씻어서 감자칼로 껍질 제거 후익기 좋은 크기로 잘라정수물에 약 20분~정도 담가주었어요 퍼기 찜기에 넣고 2-3분가량 돌려주었어요젓가락으로 찔러본 후 덜 익었으면 추가로 더 졸려주면 돼요얇게 잘라서 그런지 생각보다 금방 익더라고요! 익은 당근은 한 김 식힌 후 핸드블랜더에 넣고 원하는 입자 크기만큼 갈아 주세요 당근도 양이 얼마 되지 않네요20g씩 6개 나왔어요이럴 .. 2024. 12. 12. ෆ육아일기ෆ 표고버섯 큐브/ 토핑 이유식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 표고버섯은 향이 강해 아가들에게 호불호가 갈린다고 해요이유식을 시작하고 버섯 종류는 표고버섯이 처음인데잘 먹어줄지 궁금하네요~표고버섯은 6개 사용했어요 손질은 꼭지 딱딱하고 질긴 줄기 부분은 제거해주고흐르는 물에 깨끗이 씻어서 준비해주세요작게 잘라서 정수물과 함께 퍼기 찜기에 넣고전자레인지에 약 3분 정도 돌려주었어요3분을 한 번에 돌리면 물을 조금 넣었는데도 넘치니30초 또는 1분씩 돌려주세요 버섯이 다 익으면 초퍼 핸드블랜더에 넣어 갈아 주세요입자는 씹힐정도로 갈아 주었어요복동이는 쌀로 시작해서 입자는 크게 의미가 없는,,,^^ 표고버섯 6개로 20g씩 8개 나왔어요버섯도 익으면서 숨이 죽어서 양이 얼마 안 되더라고요~잘 먹으면 더 만들어야겠어요 복동이가 제일 좋아하는.. 2024. 12. 10. 이전 1 2 다음 320x100 반응형 LIST
