728x90 반응형 SMALL ෆ복동쓰 라이프ෆ50 ෆ유아식이야기ෆ 고구마 치즈빵/ 11개월 아기 간식/ 노 계란 레시피 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 고구마를 이용해 고구마 치즈빵을 만들어 보았어요 껍질을 제거해 준 고구마는 적당한 크기로 잘라서 먼저 익혀주세요 퍼기 찜기에 넣어 물을 살짝 부어준 후 약 2분 30초 전자레인지에 돌려주었어요 고구마를 너무 크게 자르면 익는데 오래 걸리니 적당한 크기로 잘라주세요 잘 익은 고구마는 매셔를 이용해서 으깨주었어요 고구마가 질퍽해질 정도로 물을 붓고, 쌀가루 밥숟가락으로 2숟가락 넣어주고 냉장고에 치즈가 보이길래 치즈도 대충 잘라서 넣었어요 재료들을 잘 섞어준 다음~ 전자레인지에 약 3분 돌려준 후 1분 더 돌려주었어요 계란이 안 들어가서 오래 돌리지 않아도 돼요 바로 꺼내면 치즈가 녹아서 자르기 힘드니 한 김 식은 후에 꺼내주세요 아랫면도 잘 익었어요 .. 2025. 3. 6. ෆ유아식이야기ෆ 새우 계란죽/ 무염 유아식 / 11개월 아기 밥 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 요즘 하이체어에 앉아서 밥 먹기를 거부하는 탓에 빠르게 먹일 수 있는 죽 종류나 주먹밥을 주로 만들어 주고 있어요 새우와 계란만 있으면 초간단으로 쉽게 만들 수 있는 새우 계란죽이에요 재료새우 5개계란 1개채수 (물로 대체가능)김 조금 ( 안 넣어도 상관없음) 새우는 미리 물에 담가서 해동해 주었어요 해동이 되면 꼬리와 내장을 제거해 주세요 죽에 넣을 거니 미리 다져주시면 좋아요 채수는 얼어있어서 뜨거운 물에 미리 중탕해서 녹여주었어요 채수가 끓으면 계란 하나를 넣고 풀어주세요 계란이 다 풀어지면 다진 새우도 함께 넣어주면 돼요 한번 끓고 나면 밥을 넣으면 끝이에요 죽의 질감이 될 때까지 충분히 끓여주세요 알레르기를 이르킬 요소가 두 가지나 있어서 테스트가 끝.. 2025. 2. 14. ෆ유아식이야기ෆ 고구마 당근 스콘/ 10개월 아기 간식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 고구마와 당근을 이용해 복동이 간식 만들어 보았어요 레시피 출철 - 인별그램 애플랜님 재료는고구마 80g당근 20g아기치즈 한 장쌀가루 10g노른자 한 개 고구마와 당근은 깨끗이 씻어서 껍질을 제거해 주고 전자레인지에 약 5분 정도 돌려서 익혀 주었어요 잘 익으면 포크로 다 으깨지더라고요 으깨면서 잘 섞어주고 식기 전에 아기 치즈 한 장 넣어 주었어요 치즈를 녹여가며 잘 섞어준 다음 쌀가루 10g도 넣어주었어요 쌀가루가 안 보이게 섞어주세요 쌀가루 넣고는 니트릴 장갑 끼고 손으로 섞으면서 한 덩이로 뭉쳐주었어요 동글 납작하게 만들어 주었어요 중간중간 당근이 보이는 게 색이 너무 예쁘더라고요~ 복동이가 먹기 좋게 8등분 해주었어요 너무 작은 사이즈면 더.. 2025. 1. 30. ෆ유아식이야기ෆ 고구마 죽/ 고구마 요리/ 10개월 아기 아침 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 요즘에 복동이 아침 메뉴로 오트밀 포리지를 자주 주는데 아침마다 같을걸 먹으면 질릴 것 같아서 고구마죽 만들어 보았어요 적당한 크기의 고구마를 깨끗이 씻어준 후 껍질은 감자칼을 이용해 제거해 주었어요 작은 크기로 잘라서 물을 조금 넣고 전자레인지에 약 2분 정도 돌려서 먼저 익혀주세요 고구마를 먼저 익혀주면 죽을 끓일 때 편해요 익은 고구마와 함께 큐브로 만들어 놓았던 배이스 죽을 냄비에 넣어 주세요 베이스 죽은 4개 넣었어요 한 개에 30g씩이에요 재료가 잠길 정도로 물을 넣어주고 베이스가 녹을 때까지 끓여주세요 고구마는 끓이면서 대충 으깨주었어요 유아식을 하는 복동이는 입자가 곱지 않아도 잘 먹어서 대충 으깨주었는데, 아직 이유식중이라면 핸드블랜더.. 2025. 1. 28. ෆ이유식이야기ෆ 후기 이유식/ 돼지고기/ 돼지 등심/ 알레르기 테스트 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 본격 유아식을 하기 전 소고기, 닭고기에 이어 돼지고기 알레르기 테스트를 진행했어요 복동이가 먹기 좋게 돼지 등심 잡채용으로 구매했어요 안심이나 등심 종류에 상관없이 기름기가 적은 부위로 하시면 돼요 키친타월을 이용해 한번 닦아주었어요 처음 먹어보는 거라서 소량만 물에 삶아주었어요 쪄도 되지만 혹시 몰라서 확실하게 끓였어요 복동이의 식판이에요 메뉴는 돼지고기 등심과 감자전, 밥과 가지 그리고 계란을 넣어서 만든 밥 머핀이에요 감자전은 감자를 강판에 갈아서 아기용 기름을 두르고 얇게 부쳤어요 잡채용이라서 잡고 먹기에 아주 좋더라고요~ 복동이도 손으로 잡고 아주 잘 먹었어요 유아식을 하는 지금은 종종 삼겹살을 구워주는데 더 잘 먹어요...^^ 밥 한공기.. 2025. 1. 27. ෆ유아식이야기ෆ 애호박 새우 완자/ 10개월 아기 반찬 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 마트에서 세일할 때 사 둔 칵테일 새우로 애호박 새우 완자 만들어봤어요 애호박 새우 완자는 새우 알레르기 테스트할 때 만들어 먹여도 좋아요 애호박이 들어가서 그런지 잘 먹더라고요 새우는 물에 담가서 해동해 준 후 꼬리와 내장을 제거해 주고 키친타월로 물기 제거 해주세요 쵸퍼나 핸드블랜더를 이용해 새우를 갈아주어도 되고 칼로 다져 주어도 돼요 완자에 넣을 애호박도 다져주었어요 애호박은 양이 너무 적은 거 같아서 나중에 조금 더 추가했어요 전자레인지에 돌려서 한번 익혀주었어요 찜기에 찔 거라서 이 과정은 패스하셔도 돼요 한 곳에 모아서 손으로 치대 주세요 감자 전분을 넣어도 되고 쌀가루를 넣어도 돼요 감자전분의 찐득한걸 안 좋아하는 복동이는 쌀가루로 넣.. 2025. 1. 23. ෆ유아식이야기ෆ 소고기 야채 죽/ 10개월 유아식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 그런 날 있잖아요 유독 밥 하기 귀찮은..?하지만 복동이는 굶길 수 없기에 냉동실을 열심히 뒤져보았어요 마침, 지난번에 잔치국수 만들어주고 남은 육수와 채소를함께 얼려둔 게 있어서 그걸 이용해 죽을 끓이기로 했어요 냉동해 둔 육수가 녹으면 미리 큐브로 만들어 놓았던 소고기를 넣어 주세요 후다닥 만들지만 영양가 있게! 소고기도 미리 익혀서 큐브로 만들어두면 정말 편해요 조금 남아있던 찬밥도 넣어주세요따뜻한 밥, 찬밥 아무거나 상관없어요 물이 조금 부족한 것 같아서 추가로 더 넣었어요 밥을 넣고 한번 끓으면 끝이에요 야채는 당근과 애호박이에요거기에 소고기까지 넣어주니 영양가 있고 든든한 한 끼로 딱이에요 조금 심심해 보여서 김가루를 토핑으로 올려주었어요 복동이.. 2025. 1. 20. ෆ유아식이야기ෆ 표고버섯 두부 리조또/ 10개월 유아식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 본격 유아식으로 넘어오니 매번 뭘 해줘야 할지 너무 고민이에요귀찮은 날에는 리조또나 죽을 주기도 해요 오늘은 표고버섯 큐브를 이용해 리조또 만들어 보았어요 재료는표고버섯 30g, 양파 반 개두부 20g, 아기 치즈 1장 초 간단 리조또예요 양파는 잘게 다져서 먼저 볶아주세요무염 버터가 있다면 넣어서 볶아주세요 무염 버터가 없어서 아기용 기름 조금 두르고 볶았어요 양파가 반투명해지면 표고버섯 큐브를 넣고 함께 볶아주다가두부를 넣어서 으깨주세요 표고버섯은 복동이 요리에 많이 쓰는 재료라서 미리 큐브로 만들어서 얼려두었어요 이렇게 하면 시간도 절약되고 편하고 좋더라고요익혀서 큐브로 만들어 놓으면 훨씬 편해요 두부를 다 으깨준다음 물을 넣어주세요물은 재료들이 잠길.. 2025. 1. 16. ෆ유아식이야기ෆ 새우 두부 완자/ 10개월 아기 반찬/ 새우 알레르기 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 냉장고에 남은 당근과 애호박이 보이길래 두부와 새우 넣고 완자 만들었어요 재료는 엄청 간단해요 당근, 애호박, 새우, 두부양은 넣고 싶은 만큼 넣으면 돼요 냉장고 안에 남은 브로콜리도 보이길래깨끗이 씻어서 핸드블렌더에 모두 넣어주었어요 완자로 만들 거라서 입자감 없이 다져주었어요 새우는 6개 해동했어요야채 손질할 때 미리 꺼내서 해동해놓으면 만들 때 편해요 꼬리와 내장은 모두 제거해 주세요 마찬가지로 새우도 핸드블렌더에 넣어서 다져주고두부는 물기를 최대한 제거 후 넣었어요 잘 뭉쳐지게 쌀가루도 넣었어요 복동이는 전분 가루가 익으면특유의 끈적이는? 찰진 식감을 좋아하지 않아서쌀가루로 대신 넣었어요 뭉쳤을 때 안 흐트러질 정도만 넣으면 돼요물기가 많으면 많이 넣으면.. 2025. 1. 12. ෆ유아식이야기ෆ 바나나 오트밀 머핀/ 10개월 아기 간식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 10개월에 접어든 복동이는 이제 슬슬 분유를 뗄 준비를 하고 있어요그래서 오후에는 분유 대신에분유를 대체할만한 간식을 만들어 주고 있어요오늘은 바나나와 계란 그리고 오트밀을 이용해 머핀을 만들어 보았어요 재료는 정말 간단해요 바나나 한 개, 계란, 오트밀 20g 바나나는 매셔를 이용해서 으깨준 다음계란 하나를 넣고 오트밀 20g을 넣고 잘 섞어주면 끝이에요 실리콘 머핀틀이 없는 관계로 유산지를 머핀틀에 넣어서 담아주었어요양은 작은 머핀틀로 4개 분량 나와요 미리 예열해 준 오븐에 넣어서 구워 주었어요170도에 10분 구웠어요 젓가락으로 찔렀을 때 계란이 안 묻어나면 다 익은 거예요 170도 10분 돌렸을 때 젓가락에는 안 묻어났지만혹시 몰라서 170도 3분 .. 2025. 1. 11. ෆ유아식이야기ෆ 잔치국수/ 아기 국수/ 10개월 유아식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 집에 마침 애호박과 당근이 있길래 유아식으로 잔치국수 만들어 보았어요재료는 애호박과 당근, 양파가 있다면 양파를 넣어도 좋아요 애호박과 당근은 깨끗이 손질 후 아기가 먹기 좋은 크기로 채 썰어주세요 물을 넣지 않고 닭고기 삶았던 닭 육수를 넣었어요 (날짜가 11월인데 11월에 만든 걸 이제야 포스팅하는 게으른 사람입니다...ㅜ) 복동이는 아직 국물을 먹지 못하기에 채소가 익을 정도로 만 넣었어요 닭 육수와 함께 채소를 모두 넣고 끓여 주세요반투명해지면 다 익은 거예요 익은 채소는 따로 빼둔 후 면을 삶아주었어요복동이가 먹을 거라서 푹~ 익혀주었어요 국물은 아주 소량만 넣었고 채소는 잔뜩 올려주었어요아직 포크와 숟가락을 사용하지 못해서손으로 먹었지만...나름 .. 2025. 1. 10. ෆ유아식이야기ෆ 이유식 백숙/ 북채/ 닭고기 삶는 방법/ 자기주도 이유식 안녕하세요 화성 새댁이에요~ 이유식을 시작하고 소고기 다음으로 먹는 고기는 바로 닭고기인데요닭 안심을 먼저 먹인 후 알레르기 반응이 없는 걸 확인하고닭다리(북채)를 이용해 백숙처럼 끓여 주었어요 아무래도 닭 안심보다는 다리 부분이 더 맛있겠죠~ 닭다리는 끓는 물에 한번 데쳐주세요그리고 깨끗이 씻어준 다음다시 물에 넣고 끓여 주었어요집에 양파와 사과가 있어 함께 넣어 주었어요 아지 무염식을 먹이고 있어서 다른 건 넣지 않았어요 닭다리가 다 삶아지면 꺼내서 한 김 식혀주세요뼈는 제거하지 않고 그대로 제공해 주었어요 요즘 자기 주도를 하고 있는 복동이는 닭다리를 보자마자 바로 입어 들더라고요~그리고는 입으로 직행~ 처음에는 잘 못 먹는데 손으로 탐색하며 요리조리 잘 뜯어먹었어요 뼈를 제거하지 않고 .. 2025. 1. 9. 이전 1 2 3 4 5 다음 more 320x100 반응형 LIST
