안녕하세요 화성 새댁이에요
#코스트코소고기 #코스트코공세점 #소불고기만들기#대형마트 휴무일
경기 용인시 기흥구 탑실로 38
1899-9900
월-금 10:00 - 21:30
토 10:00 - 19:00
일(1/22), 설날 휴무
주말에 코스트코 갔다가 소불고기 구매 했어요
양념 소불고기
가격 : 2.7kg 38,490원이에요
비록 미국산이지만 생으로 구워 먹을 게 아니니까
미국산도 괜찮은 것 같아요
고기의 질도 괜찮고 양념도 맛있고 양도 많아
코스트코 올 때 종종 구매하는 것 중에 하나예요
양념 소불고기에는 팽이버섯이 빠질 수 없죠~
무농약 팽이버섯
가격 : 6-7입 4,690원
팽이버섯도 무농약이면서 저렴한 것 같아요
코스트코 양념 소불고기 영양정보예요
다시 봐도 양이 정말 많아요
무농약 팽이버섯은 밑동만 자른 후 가볍게 씻어 주세요
미국산인데도 고기가 참 괜찮아요
깨도 뿌려져 있고 중간중간에 작지만 양파도 들어 있어요
넓은 불판에 넓게 올려 주었어요
고기가 익어가고 물이 나오면 팽이버섯을 올려 주세요
팽이버섯뿐 아니라 추가로 양파, 파, 당근과 같은 채소들을 넣어주셔도 돼요
골고루 익게 잘 섞어 주세요
팽이버섯에서도 물이 많이 나오는데
거의 다 졸아서 없어질 때까지 익히는 게 제일 맛있는 것 같아요
지글지글 맛있게 익어가는 소불고기예요
버섯에서 나온 물이 거의 다 졸아들 때쯤,
먹으면 돼요
소고기가 미국산인데 질기지 않고 맛있어요
부들부들
잡냄새도 나지 않더라고요
이렇게 먹고 남은 고기는 소분해서 냉동실에 넣어두고 생각날 때마다
꺼내서 채소만 넣고 볶아 먹으면 훌륭한 밥반찬이에요
다음에 코스트코 가면 또 사 와야겠어요^^
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