안녕하세요 화성 새댁이에요~
집에 마침 애호박과 당근이 있길래 유아식으로 잔치국수 만들어 보았어요
재료는 애호박과 당근, 양파가 있다면 양파를 넣어도 좋아요
애호박과 당근은 깨끗이 손질 후
아기가 먹기 좋은 크기로 채 썰어주세요
물을 넣지 않고 닭고기 삶았던 닭 육수를 넣었어요
(날짜가 11월인데 11월에 만든 걸 이제야 포스팅하는 게으른 사람입니다...ㅜ)
복동이는 아직 국물을 먹지 못하기에 채소가 익을 정도로 만 넣었어요
닭 육수와 함께 채소를 모두 넣고 끓여 주세요
반투명해지면 다 익은 거예요
익은 채소는 따로 빼둔 후 면을 삶아주었어요
복동이가 먹을 거라서 푹~ 익혀주었어요
국물은 아주 소량만 넣었고 채소는 잔뜩 올려주었어요
아직 포크와 숟가락을 사용하지 못해서
손으로 먹었지만...
나름 잘 먹더라고요~^^
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