안녕하세요 화성 새댁이에요~
복동이가 이유식을 시작하고
제일 처음 만들어준 간식인 '단호박 분유 빵'이예요
단호박 분유빵은 단호박과 분유 그리고 계란 노른자가 들어가요
계란 알레르기 테스트가 끝났다면
바로 먹을 수 있는 간식이에요
단호박 80g에 계란은 노른자만 사용했어요
복동이는 계란 노른자, 흰자 모두 알레르기 반응이 나오지 않았는데
빵에는 노른자만 넣는 게 더 맛있다고 해서
노른자만 넣어 주었어요
단호박과 계란을 가볍게 섞어준 뒤
분유 2스푼을 넣어 주었어요
분유 2스푼 = 80
분유 물은 농도를 보며 조금씩 넣어 주세요
거품기로 뭉치지 않게 잘 풀어가며 넣어 주세요
반죽이 완성되면 전자레인지 용기에 넣어
3분 30초 돌려주면 끝이에요!
3분30초 돌려준 후 젓가락으로 찔러서
반죽이 묻지 않으면 다 익은 거예요
계란이 들어가서 충분히 익혀 주어야 해요
반죽이 묻어난다면 30초~1분 정도 더 돌려주세요
단호박 분유 빵의 단면이에요
속까지 잘 익었어요
복동이에게 주기 전에 한 조각 먹어 봤는데
단호박과 분유가 들어가서 달달하니 맛있더라고요!
복동이도 폭신폭신하고 달달해서 잘 먹어 주었네요
자주 만들어 줘야겠어요^^
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