ღ화성새댁ღ

안녕하세요 화성 새댁이에요^^ 화성새댁 레시피 오징어 볶음 재료 손질된 오징어, 양파 작은거 1개, 청냥고추 고추장 2숟가락 , 간장 2숟가락, 미림 2숟가락 반, 설탕 반숟가락, 고춧가루 3숟가락, 다진마늘 반숟가락, 후추 살짝 당근이라던지 기타 다른 재료가 있으시면 같이 준비 해 주세요 저는 당근을 별로 안좋해서... 오징어는 미리 손질된거로 구매 했어요 도저히 엄두가 안나서,, 손질된 오징어를 흐르는물에 몇번 씻어주고 껍질만 벗겨 주었어요 손질해준 오징어를 먹기 좋은 크기로 잘라 둥근 팬에 넣어 주세요 센불에서 오징어의 색이 살짝 변해갈때 쯤 미리 썰어서 준비 해 두었던 양파를 넣어 주세요 양념을 넣고 볶아 주면서 간을 봐주세요 나름 노력의 흔적...ㅋㅋㅋㅋㅋ 칼집내는게 생각보다 어렵더라구요ㅎ 달달..

안녕하세요 화성 새댁이에요^^ 차돌박이 된장찌개 & 가자미구이집에서 간단하게 할수있는 집밥 메뉴에요차돌박이만 있으면 뚝딱! 하고 쉽게 만들 수 있어요^^ 차돌박이는 꼭 국내산을 이용할 필요는 없어요화성 새댁의 집앞의 정육점에는 한우 차돌박이 밖에 팔지 않았기에 한우를 사용 했어요 차돌박이는 사용할 만큼만 준비해 주세요돌돌 말려 있는걸 잘 펴서 먹기 좋은 크기로 잘라 줄거에요 감자 대신에 무를 넣어 줄거에요무가 웃기게 생겼죠??ㅋㅋ 친정 부모님이 직접 키우신 거랍니다^^얇게 썰어서 4등분 해 주세요 양파는 곰돌이 다지기를 이용해서 잘라 줄거에요양파는 하나만 사용 했어요 곰돌이 다지기로 두번만 잘라 봤는데 원하는 크기로 딱 알맞게 썰어졌더라구요요리도 아이템빨,,,ㅋㅋㅋ 재료 준비가 모두 끝나면 다시마 육수팩..

안녕하세요 화성 새댁이에요 ♡✧( ु•⌄• ) 오늘은 지난번에 홈쇼핑으로 구매한 곰돌이 안전통 채칼 세트의 사은품 으로 같이 온 곰돌이 다지기로 베이컨 볶음밥을 만들어 보았어요 남편님이 오랜만의 집밥 이라며^^,,,, 곰돌이 다지기를 이용해서 후다닥 만들어 보았어요ㅎ 재료는 감자 작은거 3개와 양파 한개 그리고 베이컨을 준비 했어요 곰돌이 다지기는 새것을 처음 쓰는거니 깨끗이 씻어서 준비 해 주었어요 양파를 반으로만 잘라서 곰돌이 다지기로 한번만 다져 주었어요 단 한번만으로도 마치 칼로 자른 것 마냥 아주 잘 잘리더라구요! 곰돌이 다지기의 칼날이 굉장히 날카롭더라구요 양파 반개를 숭덩ㅋㅋㅋㅋ 저렇게만 잘라도 다른 요리에 활용하기 좋을 것 같아요 양파 반개를 다다다 다져 보았어요 크기도 알맞게 엄청 잘 다..

안녕하세요 화성새댁이에요 ♡✧( ु•⌄• ) 오늘도 찬바람이 불어 으슬으슬 추운 하루였네요 찬바람이 부는 날에는 뜨끈한 국 종류가 당기지 않나요?? 화성 새댁은 찬바람이 불면 어묵탕과 콩나물국, 소고기 뭇국이 그렇게 먹고 싶더라고요 그래서~~ 오늘은 퇴근길에 집 앞 슈퍼에서 사 온 콩나물을 이용해 콩나물 국을 끓여보았어요!!! 화성댁은 하얀 국물의 국을 좋아하고 남편님은 빨간색의 국물을 좋아해요 하지만 화성 새댁은 자기가 먹고 싶지 않으면 안 해요^^ 친정엄마의 영향이랄까,,? 남편님에게는 나중에 고춧가루 넣어 먹으라고 하고 일단 재료 소개 먼저 해드릴게요 재료는 간단해요 집 앞 슈퍼에서 콩나물 한 봉지 산 게 다예요ㅋ 저렇게나 많은 콩나물이 천 원이었어요 왠지 득탬 한 기분~ 궁금하신 분들을 위해 제가..