안녕하세요 화성 새댁이에요
오랜만에 컵 케이크가 먹고 싶어서 마트 두 곳 정도를 돌아다닌 것 같아요
어렸을 때 엄마가 종종 사주었었던 그 컵케이크!!
대형 마트에서는 못 찾아서 농협? 하나로 마트에서 구매했어요
두근두근
오뚜기 쌀 컵케이크
[화성 새댁_베이킹] 오랜만에 먹어 본 쌀 컵케이크/ 컵케이크/ 오뚜기 쌀 컵 케이크/ 추억의 맛/ 1분 간단 컵 케이크/ 옛날 컵케이크/ 오뚜기/ 추억의 맛/ 화성 새댁
며칠 전부터 이게 갑자기 먹고 싶어 져서
마트를 두 곳이나 돌아다니며 찾았어요ㅠ
어렵게 찾은 쌀 컵케이크
어렸을 때는 아무 마트나 가도 있었던 것 같은데 요즘은 잘 안보이더라고요~
포장을 뜯고 뒤집어 보았는데
수고했어 오늘도🖤 라는 문구가 적혀 있더라고요 ㅋㅋ
너무 오랜만에 먹는 거라서 조리법을 읽어 주었어요
컵 안에 들어 있는데 반죽 믹스를 뜯어서 컵에 담아 줍니다
반죽 믹스를 부어준 다음 계란 하를 까서 넣어 주세요
포크로 섞어 주어야 잘 섞여요
바닥까지 가루가 뭉치지 않게 잘 섞어 주세요
그리고 전자레인지에 넣고 1분 20초간 돌려 주면 끝이에요
세상 쉽죠?
설명에 1분20초간 돌려주라고 되어 있는데
저희 집 전자레인지는 10초 단위가 아니라 30초 단위여서
1분 30초 동안 돌려주었더니 컵 옆면이 볼록볼록 올라왔어요
속까지 잘 익었어요
초코 냄새 폭발
폭신폭신하게 잘 익었으니 먹어 보도록 합니다
먹다 보니 조금 퍽퍽해서 냉장고에 있던 멸균 우유를 꺼냈어요
빵과 우유는 최고의 조합이죠~
오랜만에 먹으니 맛있더라고요
바닥까지 싹싹 긁어먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ
어렸을 때는 간식으로 자주 먹었었는데 초코맛 말고도 딸기랑 바닐라 맛도 있었던 것 같은데
마트에는 초코 밖에 없더라고요~
초코칩도 들어 있었던 것 같은 기억이 있는데 요즘에는 안 들어가나 봐요ㅋㅋ
생각날 때마다 종종 사 먹어야겠어요^^
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