안녕하세요 화성 새댁이에요~^^
복동이가 드디어 이유식을 시작했어요!
이유식을 시작하니 하루가 더 정신없이 지나가더라고요??
이유식 용기는 퍼기 라이브 특가 떴을 때 구매 했어요
초기만 하고 그만둘 수도(?) 있으니 최소로만 구입!!
그래도 이것저것 많이 필요하더라고요ㅜㅜ
제가 구매한 퍼기 이유식 용기는
6구 큐브 4개, 12구 큐브 2개, 큐브 보관함, 고래 흡착볼, 고래 식판 세트,
찜기(특대), 이유식 보관용기 2개, 채망
스파츌라와 저울은 사은품으로 함께 왔어요
이 정도만 있어도 초기는 충분히 할 수 있겠더라고요
참고로, 저는 집에 해드블랜더 믹서기가 있어서 따로 구매하지 않았어요
복동이 169일 차에 첫 이유식 시작 했어요
초기 이유식의 첫 번째인 쌀미음은
쌀가루로 하지 않고 쌀을 불려서 갈아서 만들었어요
재료는
불린 쌀 25g
물(불린 쌀의 10배) 300g
쵸퍼 또는 블랜더
냄비
스파츌라
큐브
어차피 나중에 입자를 늘려서 먹어야 하니
처음부터 입자감 있게 해서 주기로 했어요
잘 먹어 줘야 할 텐데요~
30분 이상 불린 쌀은 물 300g 중 일부만 넣고
쵸퍼 또는 블랜더에 갈아주세요
10배 죽이지만 쌀로 해서 그런지 입자감이 어느 정도는 있어요
갈아준 쌀을 이유식용 냄비에 넣고 강불로 끓여 주세요
준비해두었던 물도 다 넣어 주세요
끓여줄 때 스파츌라로 저어주어야 바닥에 눌어붙지 않아요
강불로 1-2분 정도 팔팔 끓여준 후,
약불로 줄여서 4-5분 정도 더 저어주세요
시간은 농도를 봐가면서 조절해주시면 돼요
한 김 식으면 큐브에 담아주세요
저는 6구 큐브에 20g씩 담아 주었어요
담을 때 큐브를 저울에 올리고 0으로 세팅해 준 뒤
담으면 조금 더 정확하게 담을 수 있어요
나름 열심히 만들었는데 잘 먹어줄지 걱정이네요~
조만간 첫 이유식 후기도 가지고 와볼게요~^^
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