728x90 반응형 SMALL 💙요리 레시피47 [감자볶음/ 감자볶음 만들기/ 감자 반찬/ 부숴지지 않는 감자볶음 만들기/ 감자볶음 꿀팁/감자 양파 볶음/ 밥 반찬] 안녕하세요 화성 새댁 이에요^^ 화성새댁 레시피 초 간단 반찬 만들기 - 감자 볶음 지난번 고스트코 다녀왔을 때 구매한 감자에서 싹이 나길래,,더 많이 나서 못먹기 전에 감자 볶음을 만들어 보았어요^^ 감자는 적당한 크기로 6개 정도 준비했어요 주방 필수템!! 곰돌이 채칼로 쓱쓱 채 썰어 주었어요감자 볶음 할때 쉽게 부숴지는 이유가 전분 때문인데남편님은 그런 스타일의 감자 볶음을 좋아하고 저는 지저분해 보여서 싫더라구요그래서 이번에는 전분을 최대한 빼서 감자 복음을 만들어 보았어요 채 썰어준 감자를 찬물에 20분 정도 담궈준거 같아요 물에 담궈놓았던 감자를 둥근 팬에 담고 물을 넣고 끓여 줄꺼에요대친다는 느낌으로!대쳐줄때 올리브유를 살짝 넣어 주었어요그래야 건져냈을 때 서로 안 달라붙더라구요소금도 조금 .. 2020. 4. 23. [카레만들기/ 오뚜기카레/ 돼지고기카레/카레 레시피/ 저녁추천/ 신혼부부 저녁/ 저녁메뉴] 안녕하세요 화성 새댁 이에요^^ 화성 새댁 레시피저녁메뉴 추천 - 돼지고기 카레 요즘 같이 밖에도 못나가고 집에만 있을때 오늘은 또 뭘 해먹나,,,~ 이것도 엄청난 고민이죠ㅠ카레는 한번 만들어 놓으면 최소 이틀 정도는 반찬 걱정 안해도 되니 정말 좋은 것 같아요 화성새댁표 카레 만들기 레시피 공유 해보도록 할께요^^ 재료는감자 3개, 양파 1개, 당근 1개 돼지고기 한근, 카레가루돼지고기는 집 앞 정육점에서 안심으로 구매 했어요 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비 해 주세요 감자와 당근은 깍뚝 썰기로 썰어준 다음 카레를 만들어줄 냄비에 넣어 주세요 식용유를 살짝 둘러주고~ 볶아 주세요 감자와 당근이 어느정도 익었다 싶으면 돼지고기를 넣어 주세요 돼지고기도 익을때 까지 달달 볶아 주세요혹시 모를 잡냄새를.. 2020. 3. 20. [어묵볶음/ 오뎅볶음/ 어묵요리/ 어묵양파 볶음/ 초간단 반찬 만들기/ 화성새댁 레시피] 안녕하세요 화성 새댁이에요^^ 화성 새댁 레시피 초간단 반찬 만들기 - 어묵 볶음 어묵 볶음은 정말정말 쉬운 초간단 레시피에요 버섯 볶음에 이어서 어묵 볶음 레시피도 공유 해보도록 할께요 ^^ 재료는 어묵과 양파 한개가 끝이에요 어묵은 한봉지에 14장 들어서 반만 사용 했어요 (7장) 어묵을 먹기좋은 크기로 잘라서 팬에 넣어 주세요 양파는 4등분을 해서 썰어 주었어요 청양 고추 하나도 같이 넣어 줄거에요 어묵은 센불에서 식용유를 넣고 볶아 줄거에요~ 어묵이 어느정도 익어서 맛있는 냄새가 나면! 미리 준비 해 두었던 양파와 청양 고추를 넣어 주세요 어묵과 양파가 잘 섞이도록 볶아주다가 한쪽에 간장 2숟가락을 넣어 주세요 간장이랑 잘 섞이도록 슉슉 볶아 줍니다 그리고~ 어묵 볶음에 꼭 들어가야 할 올리고당을.. 2020. 3. 10. [새송이 버섯볶음/ 버섯요리/ 버섯 양파 볶음/ 초간단 반찬 만들기/ 남은버섯 활용법/ 화성새댁 레시피] 안녕하세요 화성 새댁이에요^^ 화성 새댁 레시피 초간단 반찬 만들기 - 버섯볶음 버섯 볶음은 정말정말 쉬운 초간단 레시피에요 어렵지 않으니 집에 남은 버섯이 있다면 한번 만들어 보세요^^ 새송이 버섯은 사용 할 만큼만 밑둥을 자르고 씻어서 준비 해 주세요 양파는 주먹만한 크기로 한개 넣어줄거에요 새송이 버섯은 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 되요 길게 잘라도 되고 먹기 좋은 크기로 알맞게 잘라서 팬에 넣어 주세요 양파는 새송이 버섯과 비슷한 크기로 잘라 주었어요 새송이 버섯은 들기름을 넣고 볶아줄 거에요 들기름으로 볶아주면 고소하고 더 맛있더라구요 간은 소금으로 해 줄건데 싱거운듯 하게 넣어 주세요 볶아 주다가 간장을 살짝 넣어줄 거라 짜면 안되요! 소금을 넣고 볶아주다가 후추도 적당량 넣어 주세요 새송이 .. 2020. 3. 9. [핫윙(봉)/하림 버팔로 핫윙/ 에어프라이어 요리/ 맥주안주/ 간식만들기] 안녕하세요 화성 새댁이에요^^ 코스트코에서 산 하림 버팔로 핫윙(봉) 이에요 광명 코스트코에서 1만3천원에 구매 했어요 옛날에 남편님이랑 결혼전 자취할때 많이 먹었었는데 옛날 생각이 떠오르네요ㅎㅎ 닭 날개랑 봉, 이렇게 두가지 종류 있었는데 고민하지 않고 바로 봉으로 겟 했어요^^ 양이 생각보다 많은데 사진상으로는 엄청 적어보이네요ㅜㅜ 에어프라이어 밑에 종이호일을 깔아준 다음에 구울꺼에요 종이호일을 깔면 나중에 설거지할때 더 편한더라구요ㅎ 냉동상태인 핫윙(봉)을 겹치지 않게 넣어 주세요 10~ 13개 정도 들어가네요 뚜껑을 잘 덮어 주세요 180도 에서 15분 돌려 주었어요 중간점검 타임 맛있는 냄새가,,ㅜㅜ 얼추 익은거같긴 한데 조금 더 돌려 주기로 했어요 다시 뚜껑을 덮고 180도에서 10분 돌렸네요.. 2020. 2. 27. [용가리치킨/ 하림용가리/ 에어프라이어 요리/ 간단요리/ 맥주안주] 안녕하세요 화성 새댁이에요^^ 주말에 코스트코 갔다가 추억의 용가리를 보고 바로 겟 해왔답니다^^ 광명 코스트코에서 1.5kg 1만원 초반에 구매 했어요 겉 포장지에 공룡이 그려져 있네요 ㅋㅋ 어렸을때는 없어서 못먹었던 추억의 용가리죠ㅋㅋ 요즘은 에어프라이어 요리가 많아지다 보니까 뒷면의 포장지에도 에어프라이어 조리법이 나와있네요 에어프라이어외에 프라이팬에 굽는방법. 튀기는 방법 까지 자세하게 나와있어요 옆쪽에는 들어있는 공룡들의 그림과 설명이 나와있네요ㅋㅋ 5가지의 공룡이 있더라구요 봉지가 지처백 형식으로 되어 있어서 먹을만큼 꺼내먹고 보관할때 굉장히 좋더라구요 양이 생각보다 많은데 사진상으로는 적어보이네요ㅠ 에어프라이어 맨 아래쪽으로는 종이 호일을 깔아 줄꺼에요 핫윙을 하고 난 다음이라 핫윙의 기름이.. 2020. 2. 25. [앵그리너구리/ 너구리/ 너구리신제품/ RtA/ 라면/ 앵그리 너구리 후기] 안녕하세요 화성 새댁 이에요^^ 드디어 3배 사나워진 앵그리 너구리 라면을 먹어 보았어요 지난번 부터 사다 놓고 귀찮아서 이제야 먹어봤네요 홈플러스 병점점 에서 3,000원 조금 넘게 구매 했어요 겉 포장지와 낱개 포장이 같은 그림이에요 너구리가 화난게 귀엽네요 ㅋㅋ 분말스프와 후레이크에도 너구리가 고추를 들고 불을 내뿜고 있네요 ㅋㅋㅋㅋ 너구리 모양의 후레이크도 들어있더라구요 너구리는 다른 라면의 후레이크에 비해 야채의 양이 적어서 좋은거 같아요 같이 들어있는 다시마도 물론! ㅋㅋ 후레이크를 넣고 팔팔 끓면 면을 반 잘라서 넣어 주세요 면을 넣고 분말 스프를 넣고 끓여 주세요 이때 매콤함이 살짝 올라오더라구요 라면에 빠질수없는 계란도 넣었어요 화성 새댁은 라면에 계란 푸는걸 좋아하는데 너구리는 안풀어서.. 2020. 2. 21. [깻잎요리/ 깻잎 전/ 남은깻잎 활용법/ 깻잎 두부 전/ 남은재료 요리] 안녕하세요 화성 새댁 이에요^^ 오늘은 냉장고에 방치중이였던 깻잎을 이용해서 전을 만들어 보았어요 이참에 된장찌개 끓여먹고 마찬가지로 방치중이였던 두부 반모도 같이 사용할꺼에요 재료는 남은 깻잎, 두부 반모, 양파 한개, 밀가루 그리고 참치 한캔 이렇게 준비 했어요 깻잎은 씻어서 꼭지를 자르고 물기를 최대한 제거해 주세요 위에 상추는 따로 쓸꺼라 무시해 주세요ㅋㅋ 참치는 기름을 꼭 짜주세요 두부는 통으로 넣어도 되고 잘라서 넣어도 되요 어짜피 으깨서 섞어줄꺼기 때문에 편하신데로 준비해 주세요 두부를 잘 으깨가면서 참치와 골고루 섞어주세요 양파를 잘게 다져서 넣고 잘 섞어주세요 양파까지 잘 섞어준 다음에 후추 조금 넣어주세요 간을 맞추시려면 소금을 넣어 주셔도 되요 저는 소금을 따로 넣지는 않았어요 도마 .. 2020. 2. 19. [감자전/ 감자채 전/ 감자요리/ 감자전 레시피/ 감자전 만들기/ 간단 감자요리] 안녕하세요 화성 새댁이에요^^ 지난번에 마트 갔을 때 세일해서 사온 감자를 이용해서 감자전을 만들어 보았어요~ 평소에는 감자를 갈아서 감자전을 만들어 먹었는데 이번에는 남편님의 요청으로 감자를 채 썰어서 감자전을 부쳤어요^^ 레시피 공유 해보도록 할께요 gs 슈퍼마켓에서 5,500원에 구매한 감자에요 우선 감자를 간단하게 씻어서 감자칼로 껍질을 벗겨 주세요 화성 새댁은 중간 크기로 5개 정도 사용했어요 요리도 장비 빨 지난번에 구매한 곰돌이 채칼로 슥슥 채 썰어 주었어요 곰돌이 채칼이 좋은 점이 두깨를 조절할 수가 있어서 너무 좋더라구요 두깨는 1-5 중에 3으로 채 썰어주었어요 3으로 채 썰었는데도 생각보다 얇죠?? 처음에는 너무 얇지 않나 싶었는데 막상 전을 만들어보니 굵기가 딱이더라구요 채 썰어준 .. 2020. 2. 17. [닭볶음탕/ 닭볶음탕 레시피/ 저녁메뉴/ 집밥요리/ 닭볶음탕 만들기] 안녕하세요 화성 새댁 이에요^^ 닭으로 만들수 있는 요리는 엄청 많죠~?? 수많은 요리중에 오늘은 닭볶음탕을 만들어 보았어요 닭볶음탕 레시피 공유 해보도록 할께요^^ 닭은 흐르는 물에 깨끗히 씻어서 내장을 제거 해 주세요 화성 새댁은 닭 깝질은 벗기지 않았어요 닭 껍질 안좋아 하면 벗겨서 준비해 주세요 손질해준 닭을 알맞은 냄비에 담고 미향 또는 미림, 소주를 넣어 주세요 물을 넉넉하게 부어주고 팔팔 끓여 주세요 물이 끓을동안 닭볶음탕에 넣어줄 채소를 준비해 주세요 양파 2개, 감자 작은거 4개 감자가 싹이나서 다 잘라내고 보니 저렇더라구요,,,, 1차로 잘 삶아준 닭은 채에 받쳐서 물을 빼고 한 김 식혀준 다음에 다시 냄비에 담아 주세요 이때 같은 냄비를 사용하시면 냄비를 한번 닦아 주세요^^ 닭을 넣.. 2020. 2. 13. [차돌된장찌개/ 가자미구이/ 차돌박이구이/ 신혼부부집밥/ 집밥메뉴] 안녕하세요 화성 새댁이에요^^ 차돌박이 된장찌개 & 가자미구이집에서 간단하게 할수있는 집밥 메뉴에요차돌박이만 있으면 뚝딱! 하고 쉽게 만들 수 있어요^^ 차돌박이는 꼭 국내산을 이용할 필요는 없어요화성 새댁의 집앞의 정육점에는 한우 차돌박이 밖에 팔지 않았기에 한우를 사용 했어요 차돌박이는 사용할 만큼만 준비해 주세요돌돌 말려 있는걸 잘 펴서 먹기 좋은 크기로 잘라 줄거에요 감자 대신에 무를 넣어 줄거에요무가 웃기게 생겼죠??ㅋㅋ 친정 부모님이 직접 키우신 거랍니다^^얇게 썰어서 4등분 해 주세요 양파는 곰돌이 다지기를 이용해서 잘라 줄거에요양파는 하나만 사용 했어요 곰돌이 다지기로 두번만 잘라 봤는데 원하는 크기로 딱 알맞게 썰어졌더라구요요리도 아이템빨,,,ㅋㅋㅋ 재료 준비가 모두 끝나면 다시마 육수팩.. 2020. 1. 21. [김치 제육볶음/ 두부김치/ 김치요리/ 김장김치 요리/ 신혼부부 집밥] 안녕하세요 화성 새댁 이에요 ♡✧( ु•⌄• ) 오늘은 남편님이 먹고 싶다고 요청한 메뉴인김치 제육볶음 (feat.두부)를 만들어 보았어요김치 제육볶음 (feat.두부)는 밥 반찬으로도 좋지만 술 안주로도 딱 이더라구요 ㅎㅎ어렵지 않게 쉽고 빠르게 만들어 보았어요^^ 재료는 친정엄마표 김장 김치와 집 앞 정육점에서산 돼지 앞다리살 600g (7,000원), 집 앞 슈퍼에서 1,200원에 구매한 두부 한 모에요 두부는 일부러 단단한 부침두부를 사용 했어요찌개용은 너무 잘 부서지기에,,ㅠㅠ재료는 생각보다 간단하죠?? 집에 양파가 있는줄 알았는데 없어서 패스~ 하기로 했어요김치 넣으니 안넣어도 맛있어요^^ 둥근팬에 고기를 넣어서 먼저 볶아줄 거에요 미향 또는 미림이나 소주를 넣어서 같이 볶아 주세요 혹시 잡냄.. 2020. 1. 14. 이전 1 2 3 4 다음 320x100 반응형 LIST
